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Aus dem Stif2-Weblog

Diese Woche in der Lehrküche (1. Studienjahr Ernährung, 2. Studienjahr ergänzende Fachausbildung) / verschiedenes aus und mit Gemüse … „was Süßes“ hinterher (KW 39)
Tagliatelle mit Gemüse Tomatensugo Peperonata (Paprika, Tomaten häuten) Ratatouille Zucchini-Tomaten-Gratin
PL-Tagung / Rezepte der Mittagspause
Tom Kah Gai (Huhn, Kokosmilch) und Tom Kah Tao Hoo
Tomaten, Tomaten – na, na – wenn dann schon richtig – Paradeiser, Paradeiser Paradeiser, Paradeiser, Paradeiser 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅… von Ribisel bis Ochsenherz 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅… etwa 3000 verschiedene 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 alle Formen und Farben 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 – Wo? in 🇦🇹
Geschmack erzählt in schönster Weise vom Himmel Stif2 zu Besuch

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